VINTOURA - LE NEZ DU VIN

Diese Kollektion gilt als das originellste und effizienteste Instrument für die Schulung des Geruchssinns , für das Einschätzen der Qualität von Weinen und für das Erlernen der Sprache des Weines.

Seit über 25 Jahren ist Le Nez du Vin DAS Standardwerk in Weinfragen, das bei vollendeten und angehenden Weinkennern immer beliebter wird. Ein Geschenk ohnegleichen, das für die hochwertige Schulung der Nase unerlässlich ist. Ein Konzept, das sich weltweit durchgesetzt hat.

Le Nez du Vin Kombi ("Duo")

Unsere Auswahl der 24 wichtigsten Aromen
in roten und weißen Weinen (einschließlich Champagner).
Zu jeder Aromaprobe gibt eine Erläuterungskarte Auskunft über die jeweilige molekulare Verbindung im Wein.
Als Beispiele werden mehrere Hundert große Weine aus aller Welt angeführt.
Eine Karte der Weinanbaugebiete Europas ergänzt die Kassette.

Format 130 x 195 x 80 mm, Gewicht 1 kg.
Verfügbar in folgenden Sprachen: Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch.

Doppelkassette:

12 WEISSWEINE:

ZITRONE GRAPEFRUIT ANANAS LITSCHI MUSKAT BIRNE WEISSDORN HONIG SCHWARZE-JOHANNISBEER-KNOSPE FRISCHE BUTTER GERÖSTETES BROT GERÖSTETE HASELNUSS

12 ROTWEINE:

ERDBEERE HIMBEERE SCHWARZE JOHANNISBEERE BROMBEERE KIRSCHE VEILCHEN GRÜNE PAPRIKA TRÜFFEL SÜSSHOLZ (LAKRITZ) VANILLE PFEFFER RAUCH

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Pressestimmen:

"Le Nez du Vin" ist für Weinliebhaber
ein verblüffend wirksames Lehrmittel."
Wolfram Siebeck
Zeitmagazin

"... ein grosser Weinkenner, der es nicht nur versteht, mit dieser erfreulichen Leidenschaft seine Zuhörer zu begeistern, sondern der darüber hinaus die seltene Gabe besitzt, sich allgemein verständlich auszudrücken."
Christian Millau,
Gault Millaumagazin

Jean Lenoir, wurde 1990 mit dem Titel "Önologe des Jahres" ausgezeichnet.
Noch eine Offenbarung von Jean Lenoir: Le Nez du Café , sein jüngstes Werk bietet eine wahre Ausbildung zum Kaffeeverkoster und macht aus dem Lehrling einen Meister.
Le Figaro/L’Aurore

Zu 90% erfolgt die Geschmackswahrnehmung über die Nase. Seine Nase trainieren, Gerüche speichern, das verhindert geschmacksunfähige Menschen. ... Hierin liegt das ganze Geheimnis der kleinen Aromafläschchen.
Bio Santé

Eine Geruchslehre
Figaro TV Magazine
France Soir Magazine

Ein Buch zum Riechen, eine Probierhilfe für den richtigen Einkauf.
Bonne soirée

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LE NEZ DU VIN			142,00 €^*
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